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鸡肉味道鲜美，并且维生素A的含量比力多，是孕前补肝肾的佳品，是以怀孕前的女性，可以多吃一些鸡肉去加强本人肝肾的活气，正在这里，亲亲瑰宝小编便推举一款增强孕前肝肾的活气

鸡肉味道鲜美，并且维生素A的含量比力多，是孕前补肝肾的佳品，是以怀孕前的女性，可以多吃一些鸡肉去加强本人肝肾的活气，正在这里，小编便推举一款增强孕前肝肾的活气的鸡肉食谱，以供参考。

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增强孕前肝肾的活气：草菇蒸鸡

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食谱质料

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主料：鸡肉600克

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辅料：草菇25克

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调料：盐5克淀粉(豌豆)25克黄酒20克酱油25克白砂糖15克大葱50克姜25克鸡油50克

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制作方法

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1.将草菇放入碗内，倒入温水泡上(水量不宜过多)，用盘子盖严，待草菇泡发后捞出，原汤留碗内廓清备用。接着把草菇进温水盆中荡涤，并去掉根蒂，撕去表皮，再用净水漂洗几遍，洗来泥沙，置于碗内备用。

2.将雏母鸡肉切成4厘米见方的块，放入盆内，参加草菇、廓清的草菇汤及精盐、酱油、绍酒、白糖、熟鸡油、湿淀粉、葱段、姜片拌匀，上屉用旺火蒸20分钟摆布掏出，拣去葱段、姜片，盛入盘中即成。

草菇养分剖析：

1. 草菇的维生素C含量下，能增进人体新陈代谢，进步机体免疫力，加强抗病才能。

2. 它借存在解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其联合，造成抗坏血元，随小便排出。

3. 草菇蛋白质中，人体八种必须氨基酸整洁、含量下，占氨基酸总量的38.2%。

4. 草菇借含有一种异种卵白物资，有祛除人体癌细胞的作用。所含细卵白却跨越香菇，其他营养成分与木质类食用菌也大体相当，一样存在抑止癌细胞发展的作用，特殊是对消化道肿瘤有帮助医治作用，能增强肝肾的活气。

5. 它可能减慢人体对碳水化合物的接收，是糖尿病患者的优越食物。

安康提醒

鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，因为其味较浓，是以可利用于各类操持中。蛋白质的含量颇多，正在肉之中，可以道是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食物。钾硫酸氨基酸的含量也很丰硕，是以可填补牛及猪肉的缺乏。同时也因为鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而正在量方面虽比蔬菜或肝脏好，但跟牛肉跟猪肉比拟，其维生素A的含量却超过跨过许多。