已知坚果有助于降低高血压、氧化应激跟糖尿病的危险，而且它们可以对老年人的认知阑珊起到护卫作用。正在这份有益健康影响清单中，咱们此刻可以从巴塞罗那寰球卫生研究所（ISGlobal）指导的一项研讨中增添新的证据，这是一个由“la Caixa”撑持的研究所。该研讨颁发正在“ 欧洲流行病学杂志”上，他们发明正在妊妇的头三个月内富含坚果的饮食与改良儿童神经发育之间存在接洽。迎接各人点击右侧+按钮存眷咱们

　　一、2200对母子研讨发明吃坚果有助于儿童神经发育

　　该研讨正在西班牙停止，包罗2200多对母亲跟儿童，这些人列入了位于阿斯图里亚斯、吉普斯夸、萨瓦德尔跟瓦伦西亚的INMA名目。对于母亲坚果摄入量的信息来自对于饮食习惯的查询拜访问卷，母亲正在怀孕的第一个跟最初三个月实现了这些查询拜访。正在诞生后18个月、5年跟8年，利用几项经国际验证的尺度测试评价儿童的神经心理学开展。

　　对成果的分析表明，母亲正在怀胎头三个月吃更多坚果的孩子正在丈量认知功用、注意力跟工作记忆的一切测试中取得了最好的成果。

　　两、坚果的叶酸等养分对胎儿大脑发育很要害

　　“这是第一项摸索怀孕时代吃坚果对儿童神经发育长时间能够带来的益处的研讨。大脑正在妊娠期阅历了一系列庞大进程，那意味着孕产妇养分是胎儿大脑发育的决意因素。 ISGlobal研究员，该研讨的第一作者佛罗伦斯吉尼亚克注释道，那可以发生长时间影响。“咱们正在这项研讨中思量的坚果是核桃、杏仁、花生、松子跟榛子。咱们认为窥察到的无益后果能够是因为坚果供给了高水平的叶酸特别是必须脂肪酸，如ω-3跟ω-6。这些身分常常会蕴蓄正在神经组织中，特殊是正在大脑的前部区域，这会影响影象跟履行功用。“

　　三、花费更多坚果能够加倍无益

　　本研讨中描写的好处是正在讲述坚果消费量最高的母亲群体中窥察到的 - 每周均匀没有跨越三份30克分量，那略低于西班牙社区养分学会（SENC：Guíadelaalimentaciónsududable）宣布的安康饮食指南中推举的均匀每周消费量，该指南每周三至七份。“这使咱们认为，若是母亲耗损推举的每周平均值，那么收益能够会大得多，”Gignac注释讲，估量西班牙的坚果消费量是欧洲平均水平的两倍多（4.8克对2.2克）。

　　四、怀孕的6-9个月吃坚果后果没有年夜

　　该研讨借剖析了母亲正在怀孕的第三个三个月的坚果花费环境，但正在这类环境下，不窥察到与神经心理学成果有关系或发明的关系较弱。“那不是咱们第一次窥察到正在怀孕的特定阶段产生打仗时更光鲜明显的后果。虽然咱们的研讨不注释第一跟第三个三个月之间差别的缘故原由，但迷信文献料到节拍胎儿发育正在全部怀孕时代皆有所不同，而且有一段期间发育对母亲的饮食特殊敏感“，ISGlobal研究员JordiJúlvez注释道，这项研讨的最初一名作者。

　　“无论如何”，Júlvez增补讲，“由于这是第一项摸索这类效应的研讨，咱们必需谨严看待这些研讨成果，并正在将来经由过程更多行列研讨跟随机对照实验去复制它们”。

　　文章起源：https://www.yidianzixun.com/article/0LxkfWPs?searchword=%E5%AD%95%E5%A6%87%E8%83%BD%E5%90%83%E9%9F%AD%E8%8F%9C%E5%90%97%E6%97%A9%E6%9C%9F